Forno de Lastro
Descrição do Forno para padaria
O forno de lastro é ideal para padarias, supermercados, pizzarias, confeitarias de pequeno a grande porte.
Tamanho/dimensões do Forno de lastro
Existem vários tamanhos disponíveis, confira:
Especificações Técnicas do Forno para panificação
- Câmaras individuais;
- Vapor integrado internamente dentro da câmara.
- Controle programável digital.
- Controle individual de tempo, temperatura por câmara.
- Controle de chaves de comando para teto e lastro.
- Alarme sonoro.
- Rodízios para fácil deslocamento.
- Resistência com fio níquel cromo
- Isolamento térmico através de lã de vidro.
- Portas removíveis em aço inox 304.
- Pedras de lastro refratárias internas dentro da câmara.
- Botão de chave geral.
- Iluminação interna.
Garantia de 01 ano, exceto a parte elétrica.